2023年12月14日に自身で食べ歩いた世界の食をオールカラーで紹介する食紀行本『マージナル・フーディー・ツアー』を刊行したサラーム海上さんをお迎えし、まだ日本では知られていない世界の食についてたっぷりとお話しいただきます。

【出演】
サラーム海上さん

【場所】
REBEL BOOKS 2F

【日時】
2024年1月13日（土）
19:00スタート（18:30開場）

【参加費】
1500円

【申込】

件名を「1/13サラーム海上さんトーク申し込み」として、お名前を書いて下記アドレスにメールをお送りください。
letter@rebelbooks.jp

＜＜注意事項＞＞

★当店からの返信をもって予約完了となります。返信が届かない場合ご連絡ください。

★当日風邪症状のある方は参加できません。

★当日に『マージナル・フーディー・ツアー』ご購入希望の方はその旨書いておいていただけると仕入れの都合上大変助かります。もちろんサインしていただけます！

【定員】

28名

【ゲストプロフィール】

サラーム海上　Salam Unagami
1967年生、群馬県高崎市出身。明治大学政治経済学部経済学課卒業。
音楽ライター／DJ／中東料理研究家。中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽シーンをフィールドワークし続けている。活動は原稿執筆のほか、ラジオやクラブのDJ、オープンカレッジや大学での講義、料理ワークショップ等、多岐にわたる。
著書に『MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー』（LD&K 2016）
『イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅』（双葉文庫 2016）『おいしい中東 オリエントグルメ旅』（双葉文庫）、『21世紀中東音楽ジャーナル』（アルテスパブリッシング）ほか。朝日カルチャーセンター新宿にて「ワールド音楽入門」講座講師、NHK-FM『音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ』のDJを担当。
www.chez-salam.com